Meer dan Vulling

Meer dan Vulling
Eet smakelijk, bon appetit, ¡buen provecho, het betekent allemaal hetzelfde en toch voor iedereen wat anders. In sommige culturen en landen is het heel normaal om de hele avond te zitten en te tafelen terwijl het in Nederland meestal niet langer dan een halfuurtje duurt. Maar ook in een land wordt er op veel verschillende manieren gegeten. Zo neemt het stel zonder kinderen rustig de tijd om te koken met een wijntje erbij, terwijl het gezin met twee jonge kinderen snel om 18:00 uur moet eten omdat de jongste over een uur in bed moet liggen. Zelf ben ik een genieter, als ik vrij ben vind ik het heerlijk om met mijn vrienden uitgebreid te koken. Ik vind weinig dingen mooiers dan zelf met mooie ingrediĆ«nten te experimenteren. Tegelijkertijd ben ik student, en moet ik met een klein budget mezelf weten te redden. Ik heb dus niet altijd de tijd en het geld om zo uitgebreid te kokerellen. Ik ben enorm benieuwd naar deze landelijke en internationale verschillen en hoop jullie dan ook mee te kunnen nemen in mijn culinaire reis langs alle gerechten. Want tenslotte is eten meer dan vulling.

donderdag 29 mei 2014

Aan tafel

Zowel letterlijk als figuurlijk gevoed worden

Afgelopen dinsdag had ik een workshop van RA*W university. RA*W university is een organisatie die mensen die in de reclame willen werken een kans geven om een kijkje te nemen bij  reclamebureaus. Dit was de eerste editie van een reeks kijkjes achter de schermen. Het debuut was voor het bureau Ogilvy in Amsterdam.

Het is natuurlijk als jong creatief student al super leuk om bij een reclame bureau naar binnen te mogen, maar het is nog leuker als je dan ook nog eens warm wordt ontvangen met een heerlijke maaltijd!

Van een lekkere verse pasta, tot een salade van vitello tonato. Ja Olgilvy verwende ons naast de mooie WWF case die ze presenteerde ook met een enorm goede maaltijd. En daar was ik als zuideling na ruim twee uur treinen en wandelen vanuit het zuiden flink aan toe.

De goeie presentatie van zowel de caseu en de gastvrijheid hebben er toe geleidt dat ik niet kan wachten om creatief te zijn op een reclamebureau!  Enorme complimenten aan Ogilvy en RA*W university voor de heerlijke en leerzame avond! Let the food times roll!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten